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Nouveauté incwo POS : gérez les options et suppléments produits en caisse

Vous proposez des menus ou formules du midi, et souhaitez gérer la composition choisie par votre client, directement sur votre caisse, et l’afficher sur le ticket ?

Vous avez des plats avec suppléments d’ingrédients, et donc de prix, et souhaitez enregistrer cette information lors de la prise de commande ?

incwo POS permet désormais de composer un menu (entrée, plat, dessert, par exemple) ou de gérer un supplément ou accompagnement d’un produit en choisissant les options sur l’écran de l’iPad.

Choix des options sur l’iPad incwo POS

Sélectionnez votre article en cliquant sur la case du produit.

Lorsque vous touchez l’article, une fênetre s’affiche avec le choix des options disponibles, que vous avez configurées. Cliquez sur l’option demandée par le client pour l’ajouter au produit principal.

Vous pouvez utiliser cette fonction pour définir :

  • un article principal (formule du midi, par exemple) plusieurs options disponibles (3 entrées, 3 plats, 3 boissons)
  • un plat (burger) :  des suppléments (fromage, bacon, oeuf, etc) ou accompagnement (frite, salade, etc.)
  • une boisson : des composantes (sans ou avec glace, sans ou avec paille, etc.)

Autant de fenêtres que de catégories d’options s’affichent pour permettre la sélection en caisse.

L’affichage de la dernière page d’options permet d’ajouter l’article sur le ticket.

Tant que l’article n’est pas ajouté sur le ticket, il est possible de revenir à tout moment à l’option précédente en naviguant sur les pages précédentes de la fenêtre de configuration des options.

Configuration sur incwo.com

Pour utiliser cette fonction de gestion des options et suppléments produits en caisse, le paramétrage des articles est à réaliser sur l’interface web.

Pour cela vous devez activer les apps de gestion des options et configurer vos produits à options. 

Installez l’app 

  • Pour accéder à la gestion des options, activez l’app Déclinaison de produits
  • Pour utiliser la fonction sur la caisse, rendez-vous dans les réglages de l’app incwo POS Cloud, et activez Pouvoir sélectionner des options sur les produits.

Activez la fonction de gestion des options sur la caisse

Rendez-vous sur les réglages de la caisse.

Dans le champ Affichage sur la caisse, réglez Gestion des produits déclinés = Par options.

Créez les catégories d’options

La création des options passe par la configuration de groupe d’attributs et des déclinaisons des attributs de chaque groupe.

Pour cela : 

  • Rendez-vous dans le gestionnaire des déclinaisons : menu Ventes > Catalogue Produits > Déclinaisons.
  • Créez les groupes d’attributs et attributs, comme défini dans la documentation de l’app « déclinaisons produits » 

Dans cet exemple, deux groupes d’attributs sont crées : Parfum et Contenant. 

Le groupes « Contenant » se compose des options disponibles, sur lesquelles il est possible de définir l’impact de prix, si le supplément est payant.

Le tarif de l’article en caisse sera alors augmenté de la valeur du supplément si celui-ci est payant. 

Ajoutez les options aux produits

Rendez-vous sur la fiche d’un produit : un nouveau bloc « Options sur la caisse » est disponible

Liez ici les groupes d’attribut au produit, en sélectionnant son nom, via le menu déroulant, et cliquant sur « ajouter » pour l’appliquer.

L’option et ses attributs sont ensuite proposés sur la caisse, lorsque vous sélectionnez l’article.

Synchronisez la caisse sur l’iPad, pour afficher toutes les options de vos produits.

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